CAGIRINA CAGIRINA

Cagirina（カギリナ）2016 / 750ml

メルロー86%、カベルネ・ソーヴィニヨン9%、マルベック3%、カベルネ・フラン2%

13.7%

熟したカシスにプラム。赤い薔薇の香りが花を添え、仄かな黒トリュフやシナモンとアールグレイとアロマのプレゼンテーション。突出しすぎないバランスの取れた酸に、立体的だが饒舌すぎない苦みと果実味は舌に残るタンニンを引き立てている。ストラクチャーの整った丸く円熟したメルロのエレガントなボディ。アフターフレーバーが魅力的でまるで音楽を奏でているかのような持続性。

Cagirina（カギリナ）2015 / 750ml

メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%

13.6%

カシスやドライプルーン、少しスモーキーなシガーの香りに誘われて、湿った土や焙煎したエスプレッソ豆の芳醇なアロマ。口に含むとシルキーなタッチに舌が喜びアルコールからくる仄かな甘みが印象的で、ボリューム感のある果実味。苦みと酸のバランスに調和が取れていて後に残るタンニンが素晴らしい。アフターフレーバーにスミレを思わせ余韻は長め。飲み手を魅了するノーブルに満ちた一杯のご褒美。